Archív značiek: Zelený štvrtok

Polievka z mevedieho cesnaku

polievka medvedí cesnak

Na jar, na Zelený štvrtok, na zdravý bežný deň – na tieto príležitosti je ako stvorená polievka z medvedieho cesnaku. Cesnakovú arómu silno necítiť, naopak, krémová polievka má jemnú zeleninovú chuť. čítaj viac

Tagliatelle so špenátom

tagliatele

Brokolica, hrášok, zelená fazuľka, medvedí cesnak, bazalkové pesto a špenát. Najčastejšie suroviny, z ktorých varíme na Zelený štvrtok. Tagliatelle so špenátom patria medzi najjednoduchšie recepty, veľa sa pri nich nenarobíte. ;) čítaj viac

Hrášková polievka s pestom

hrášková polievka s pestom

Zelený štvrtok je môj obľúbený deň, pretože si nemusím lámať hlavu s tým, čo navarím. Farba jasná a možností je viac, ako sa na prvý špenátový pohľad môže zdať. čítaj viac

Brokolicové krokety

brokolicové krokety

Na Zelený štvrtok tradične robievam zelené jedlo – špenátové palacinky, špenátovu roládu alebo polievku z mladého špenátu či hrášku. Aby sme sa nezmenili na Pepka námorníka, na obmenu ponúkam brokolicové krokety. čítaj viac

Špenátová roláda

špenátová roláda

Na Zelený štvrtok sme pre vás pripravili špenátovú roládu. Svojou sviežou farbou a lahodnou chuťou je vhodná aj na akékoľvek iné gurmánske hody. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXI. diel

Kathushkine kulinárium 71.

Ochutnajte špecialitku na slávnostné chvíle. Hostí ňou určite zaujmete nielen po chuťovej, ale i vizuálnej stránke. Zoznámte sa s plnenou artičokou. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XXVI. diel

Kathushkine kulinárium 26

Poďme v dnešný Zelený štvrtok obedovať či večerať netradične. Hrášková polievka s mätou je skvelým osviežením klasických zelenoštvrtkových receptov. Ak však predsa len chcete dať prednosť špenátu či brokolici, kliknite si na Kathuskine ostatné recepty. čítaj viac

Recepty na Zelený štvrtok

cestoviny s bazalkovým pestom

Čo zvyknete varievať na Zelený štvrtok? Zväčša je to špenátová polievka či špenátový prívarok so zemiakovým pyré a volským okom, že? Nič proti, veď niekto sa na tieto jedlá teší celý rok.
Kathushka prináša ako vždy aj na tento sviatok niekoľko alternatív. Inšpirovať sa môžete aj našimi staršími veľkonočnými receptmi. čítaj viac

Zelený štvrtok

Zelený štvrtok

Ďalšie významné veľkonočné pozastavenie z pohľadu kresťanstva je na Zelený štvrtok. Je to posledný štvrtok pred Veľkou nocou, je súčasťou Veľkého týždňa a trojdnia. Prečítajte si o jeho význame a symbolike. čítaj viac

Veľkonočné recepty

jarná nátierka

Balkánska gibanica Porcia na malý (polovičný) vysoký plech Suroviny: 1 lístkové cesto, pol kila tvarohu, 1 kyslá smotana, 3 vajcia, 3 polievkové lyžice oleja, soľ, sušený kôpor, 1 kávová lyžička sušeného cesnaku Postup: Najprv si pripravíme plnku. Tvaroh zmiešame so smotanou, vajíčkami a dvomi lyžicami oleja. Jemne osolíme a dochutíme kôprom. Lístkové … čítaj viac