Archív značiek: olivový olej

Kathushkine #raw kulinárium | plnený hlávkový šalát

plnený hlávkový šalát

Vyskúšajte si naplniť hlávkový šalát vašou obľúbenou zeleninou. Na tanieri vyzerá vkusne a jeho príprava je až detsky jednoduchá. čítaj viac

Kathushkine #raw kulinárium | raw hummus

raw hummus

Jeden recept na hummus sme už publikovali. No tentokrát Kathushka ponúka jeho ultra živú ‪#‎raw‬ alternatívu. Vyskúšate? čítaj viac

Kathushkine #raw kulinárium | pesto z medvedieho cesnaku

pesto z medvedieho cesnaku

Prvé jarné dni nemožno začať nijak inak ako obrovským priehrštím čerstvého voňavého medvedieho cesnaku. Ak sa vám už zunovalo žuvať ho len tak nasurovo, vyskúšajte tento skvelý pesto variant.

Zelenina + pesto z medvedieho cesnaku = VNL. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XCV. diel

Kathushkine kulinárium 95.

Vinaigrette je obľúbená francúzska zálievka na šaláty. V 95. diele kulinária vám ju prinášame tak trošičku poupravenú na Kathushkin obraz. Hodí sa na všetku zeleninu, bežný obed, každú oslavu či veľké sviatky. V čase pôstu pomôže skonzumovať zeleninový šalát aj zarytým mäsožravcom. :) čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XCI. diel

Kathushkine kulinárium 91.

Vytvorte si svoj vlastný zimný šalát zo sezónnej zeleniny. Nebojte sa použiť suroviny, ktoré prebývajú vo vašej pivnici. Zapojte fantáziu a siahnite po kapuste, kalerábe a červenej repe. Vitamíny sa vám určite zídu. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXXVI. diel

Kathushkine kulinárium 86.

Do tohto upršaného počasia nám Kathushka vybrala na zahriatie neobyčajne chutnú a jemne pikantnú šošovicovo-paradajkovú polievočku s výraznou korenistou arómou. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXXII. diel

Kathushkine kulinárium 82.

Ľahký obed či večera zo sezónnej zeleniny chutí najlepšie z vlastnej záhradky. Pokiaľ žiadnu nevlastníte, šup-šup na trhy. Vychutnajte si čerstvosť, ktorú prináša leto! :) čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXV. diel

Kathushkine kulinárium 75.

Naservírujte si na tanier jar. Šalát pestrý ako lúka sama sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Záleži na vašom guste, avšak nezabudnite na klíčky a kvietky. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXIV. diel

Kathushkine kulinárium 74.

Máte radi cesnakové hrianky alebo bagetky s bylinkovým maslom? Vyskúšajte našu petržlenovo-cesnakovú pochúťku. Natiera sa na pečivo, ochucuje šaláty, grilované mäso či zeleninu. Skrátka, univerzálna prísada na všestranné použitie. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LXXIII. diel

Kathushkine kulinárium 73.

Po dlhšom čase ponúkame recept na polievočku. Rýchlu krémovú karfiolovú, uvarenú za pár drobných. Skúsili ste už pridať do hotovej zeleninovej polievky čerstvú chrumkavú špargľu? čítaj viac