Archív značiek: maslo

Špaldový chlieb

špaldový chlieb

Chrumkavý domáci chlebík v netradičnom tvare. Na slano i na sladko. Chrum, mňam! čítaj viac

Polievka z mevedieho cesnaku

polievka medvedí cesnak

Na jar, na Zelený štvrtok, na zdravý bežný deň – na tieto príležitosti je ako stvorená polievka z medvedieho cesnaku. Cesnakovú arómu silno necítiť, naopak, krémová polievka má jemnú zeleninovú chuť. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XCVI. diel

Kathushkine kulinárium 96.

S blížiacou sa <strong>Veľkou nocou</strong> siaha Kathushka po rodinnej kuchárke. Vybrala svoje <strong>najobľúbenejšie rezy</strong>, ktoré jej na každý sviatok s láskou piekla mamička. <span style="line-height: 16.363636016845703px;">Kathushka</span> ich jemne upravila na svoj zdravší obraz. Ponúknite sa v prichádzajúcom čase jari. čítaj viac

Kathushkine kulinárium – prázdninová inšpirácia 2.

Kathushkine kulinárium vol. 2

Oslava narodenín či iná rodinná udalosť spojená s prípravou občerstvenia pre hostí nemusí vždy znamenať iba výrobu chlebíčkov a šunkovo-syrového taniera. Pripravte pre svojich hostí odľahčené letné menu plné ovocia, zeleniny, zdravých maškŕt a doma pečeného chleba. čítaj viac

Rybacia nátierka

rybacia nátierka

Dnes má kulinárium krátku pauzu. Prečo? To sa dozviete v článku. Recept vám však neujde. :)
čítaj viac

Rýchly obed s priateľmi

kura s ryžou

Chystáte sa neplánovane pohostiť hŕstku priateľov či rodinných príslušníkov? Vyskúšajte náš tip na rýchly obed alebo večeru. Tri základné ingrediencie – kuracie prsia, basmati ryža a mangové čatní – vykúzlia jednoduchý a pritom efektný pokrm. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… LI. diel

Kathushkine kulinárium 51.

Najbližšie dni sa varí halloweenska polievka – ako inak, ak nie z tekvice. :) Ochutnajte netradičné spojenie tekvice Hokkaido a jabĺk. Sladkastú krémovú polievočku môžete štýlovo podávať v malých vydlabaných tekvičkách či patizónoch. čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XLIII. diel

Kathushkine kulinárium 43.

Koláč uhnietený, ochutený a upečený samotným letom. Môžete si ho pripraviť s akýmkoľvek drobným sezónnym ovocím, ktoré v danú chvíľu dozrieva. Trojfarebné ríbezle, egreše, maliny, černice… dnes vyhrávajú čučoriedky! :) čítaj viac

Kathushkine kulinárium na pokračovanie… XXIV. diel

Kathushkine kulinárium 24

Minule nám Kathushka napiekla syrový koláč (s nivou a cherry paradajkami), ktorý mal veľký úspech. Avizovala zároveň, že prezradí svoj recept na výrobu domáceho celozrnného lístkového cesta. Nech sa páči, dnes si vyrobíme cesto a o týždeň zdravé chrumkavé pochutiny. čítaj viac