Rýchly obed s priateľmi

Chystáte sa neplánovane pohostiť hŕstku priateľov či rodinných príslušníkov? Vyskúšajte náš tip na rýchly obed alebo večeru. Tri základné ingrediencie – kuracie prsia, basmati ryža a mangové čatní – vykúzlia jednoduchý a pritom efektný pokrm.

Potrebujeme:

Kuracie prsia, ryžu basmati, mangové čatní, tekuté maslo na smaženie, klasické maslo, soľ, čierne mleté korenie, korenie “kura na grile”.

Postup:

1. Basmati ryžu uvaríme podľa návodu v osolenej vode, scedíme a do ešte horúcej vmiešame maslo.

2. Kuracie prsia očistíme od blaniek a narežeme na pláty. Mäso osolíme, okoreníme a zľahka osmažíme na špeciálnom tekutom masle na pečenie.

3. Mäso s ryžou podávame s mangovým čatní.

Tip:

Improvizované čatní si narýchlo vyrobíme z prezretého manga, ktoré zmiešame so sladko-pikantnou thajskou omáčkou a štipkou karí korenia.

Foto: Oslavuj.sk

Prečítajte si aj:

Páči sa 6 ľuďom.


Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude publikovaná. Povinné údaje sú označené: *

*