Rýchly nápad – miska zo zeleniny

Máte radi rôzne omáčky a dipy? Paradajkové či jogurtové a zeleninoné salsy? To všetko môžete servírovať v samotnej zelenine. Veľká červená paprika je na to ako stvorená. Inšpirujte sa tromi fotografiami zo série rýchly nápad.

Ako na to: Potrebujeme veľkú peknú červenú papriku, ktorá vďaka svojmu tvaru stojí na tanieri ako miska. Odrežeme jej vrchnú časť a vyberieme vnútro so semiačkami. Zeleninová miska je hotová, už ju stačí len naplniť omáčkou, dipom či salsou.

Tip: Zeleninovú misku s dipom položte do stredu servírovacieho taniera. Nakolo poukladajte na pásiky nakrájané rôzne druhy zeleniny, ktoré si hostia budú do omáčky namáčať.

V prípade šunkovo-syrového taniera priložte ku dipu aj lyžicu. Hostia si ho tak naložia na tanier elegantne. Že ste na oslavách omáčky ani dipy doteraz nepodávali? Vyskúšajte tieto dve verzie: taliansky a balkánsky. Uvidíte, že takáto chutná novinka sa na vašich stoloch dlho neohreje.

Foto: Ján Radzo

Prečítajte si aj:

Páči sa 7 ľuďom.


Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude publikovaná. Povinné údaje sú označené: *

*